Vorgängerprojekte
NachLeben
Ziel der Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg im Verbund mit der Hochschule Magdeburg-Stendal und der Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt mbH sind die Entwicklung und betriebliche Erprobung von lernortübergreifenden didaktischen Lehr- und Lernarrangements zur beruflichen Ausbildung hinsichtlich nachhaltiger Entwicklung für die Ausbildungsberufe in der Lebensmittelindustrie und im Lebensmittelhandwerk. Die Erprobungsberufe des Projektvorhabens umfassen die dualen Berufsausbildungen Süßwarentechnolog*in, Fachkraft Lebensmitteltechnik, Brenner*in, Destillateur*in und Weintechnolog*in.
NIB-SCOUT
Die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Nord gGmbH, die Universität Potsdam, iconate Gesellschaft für Kommunikation und Medien mbH sowie die k.o.s. GmbH entwickeln ein Kompetenzmodell sowie ein Lehr-/Lern-Konzept und ein digitales Lerntool für die berufliche Ausbildung hinsichtlich nachhaltiger Entwicklung im Bäckerhandwerk.
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NachLeben
Linda Vieback
0391 67 56 392
linda.vieback@ovgu.de
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Michael Rothe
040 359 05 461
mr@adb-nord.de
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www.nib-scout.de
